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冬至吃完饺子汤圆 别忘喝本宫的茶

冬至吃完饺子汤圆 别忘喝本宫的茶
冬至吃完饺子汤圆 别忘喝本宫的茶
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称冬节、交冬。它是汉族的一个传统节日,宫廷和民间历来十分重视。冬至是家族团聚的一天。在这天,中国南方的家庭会包汤圆、吃汤圆,以象征团圆的意思。不过在中国北方,似乎更多的人会吃饺子。比如说会有“冬至到,吃水饺”这样的谚语。
冬节吃汤圆
台湾将冬至通称为“冬节”,最主要的民俗是搓汤圆祭拜家中供奉诸神和地基主,同时也举行祭祖。汤圆象徵圆满、团圆,普遍用于台湾民间婚礼、入厝、入庙、做三年、安神位等典礼。冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有“取圆以达阳气”之意。因为自古民间即有天地的观念,天代表阳、乾,冬至之后阳气开始日渐回升,故言“冬至一阳生”为使阳气回复,于是以圆象徵迎接阳气,此外,大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望,吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿。
北方吃饺子
冬至吃饺子是北方的习惯,南方一般吃馄饨和汤圆。冬至饺子是汉族风俗,流行于全国大部地区,指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。清《帝京岁时纪胜》中记载:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。“冬至养生是大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至养生饮食宜多样,除了吃饺子,谷、果、肉、蔬都应该多吃,还要适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。
无论吃完饺子还是汤圆之后,都要记得喝一杯本宫的茶哦→芪枣健胃茶,药食同源的复方配方养生茶,消食解腻,增强胃动力,再也不用担心吃得多长肉肉啦,关键还养胃。
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